diferença entre calor e temperatura é um conceito muito comum de confundir os alunos. Em um dia muito quente temos a costume de reclamar “que calor”, não é mesmo? Mas essa definição na física é incorreta.

A termofísica estuda os chamados fenômenos térmicos que envolvem questões relativas ao calor, à temperatura, à dilatação, etc.

Através dela você irá descobrir a definição correta do calor e temperatura.

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Calor

diferença entre calor e temperatura

Definição

Energia térmica em trânsito (constante movimentação).

No nosso cotidiano:

  • Quando você coloca gelo em água quente, o gelo derrete e a água esfria.
  • Quando um namorado esquenta sua namorada que esta sem casaco no frio. O namorado perde calor enquanto ela recebe calor.

Calor é a energia transferida entre sistemas (corpos), por existir entre eles uma diferença de temperatura.

Mas como funciona essa transferência?

A transferência de uma parte da energia térmica ocorre sempre do corpo com maior temperatura (mais quente) para o de menor temperatura (mais frio), até que atinjam a mesma temperatura, ou seja, entrem em equilíbrio térmico.

E existem 3 tipos de mecanismos de transferência de calor. Conheça esses mecanismos em nosso artigo mecanismos de transferência de calor.

Sua unidade deve ser de energia, que no Sistema Internacional de Unidades (SI) é o joule (J).

Temperatura

Definição

Permite medir quanto um corpo está quente ou frio. O estado térmico de um corpo (quente, frio, ou morno) deve-se a agitação das partículas que os constituem.

  • Quanto maior a agitação das partículas, maior é a temperatura desse corpo.
  • Quanto menor a agitação das partículas, menos é a temperatura desse corpo.

Para o corpo humano a temperatura do conforto térmico é ao redor de 23°C. Quando o ambiente se encontra nessa temperatura, não sentimos calor nem frio.

Termômetro

diferença entre calor e temperatura

Através do tato podemos determinar se algo está frio ou quente. Por exemplo: uma mãe encosta a mão no filho para saber se está com febre.

Porém, apenas com o termômetro a mãe vai determinar qual é o valor da temperatura do seu filho.

Os termômetros são aparelhos para medir a temperatura dos corpos, e precisam ser menores comparados com o tamanho do corpo cuja temperatura deseja medir. Para evitar que o próprio termômetro mude a temperatura do corpo.

Não daria para medir com um termômetro caseiro uma gota de água, por exemplo.

O termômetro é formado:

  • Bulbo de vidro
  • Ligado a um tubo capilar
  • Parcialmente preenchido com mercúrio

Ou seja, a pontinha que vemos prateada e o que eleva no termômetro em função da temperatura é o mercúrio, um metal em estado líquido.

O mercúrio foi escolhido, pois se solidifica em -38 °C e se transforma em vapor a, aproximadamente +350 °C.

Podemos ver a variação da temperatura pela graduação do tubo, essa graduação é chamada de escala termométrica.

Escalas termométricas

São escalas arbitrárias, baseadas em pontos fixos para medir temperatura.  São elas:

  • Celsius
  • Fahrenheit
  • Kelvin

Utilizam como padrão os pontos de fusão e ebulição da água.

Celsius

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  • Pontos adotados

Ponto de fusão da água = 0oC

Ponto de ebulição da água = 100oC

  • Como é dividida

Escala centigrada. Ou seja, dividida em 100 partes.

  • Aonde é utilizada

A maioria dos países, inclusive o Brasil.

Fhrenheit

diferença entre calor e temperatura
  • Pontos adotados

Ponto de fusão da água = 32oF

Ponto de ebulição da água = 212oF

  • Como é dividida

Escala não centigrada, pois temos 180 intervalos entre as temperaturas 32 e 212

  • Aonde é utilizada

Foi muito utilizada nas colônias britânicas, sendo muito utilizada hoje em países como Inglaterra e Estados Unidos.

Kelvin

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  • Pontos adotados

Ponto de fusão da água = 273K

Ponto de ebulição da água = 373K

  • Como é dividida

Escala centigrada. Ou seja, dividida em 100 partes.

  • Aonde é utilizada

Kelvin é a escala termométrica adotada pelo Sistema Internacional

Conversão de escala

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Pedro e sua família foram passar as férias em Nova York, ao chegar à cidade Pedro observou que o termômetro de rua marcava 72°F.

Através de uma relação algébrica é possível converter a medida de temperatura de qualquer escala para outra. Essa relação é chamada equação de conversão.

Simplificando, temos:

diferença entre calor e temperatura

Vamos descobrir então a temperatura em Celsius que Pedro observou em Nova York.  Sendo a temperatura em fahrenheit igual a 72ºF.

diferença entre calor e temperatura

Agora que você já sabe como montar a relação algébrica das escalas, experimente determinar a equação de conversão de Celsius para Kelvin.

Você irá encontrar de maneira reduzida

Tk=Tc+273

Resumo

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